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Aguacate Tostada con Funghi y Ajo

champions fritos y ajo

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Avena con Manzana y Canela

manzanas y zanahorias salteados, servido con avena canela

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Carpaccio de Remolacha

rucula, palmitos, marraron triturado y crema de maranon y maple

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Dip de Berenjenas Rostizadas

con pita hecha en casa

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Falafel Bowl Mediterraneo

sobre quinoa roja, camote asado, coliflor, pimentón rojo, col rizada frita, aderezo de tzatziki v...

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Papa Fritas con Trufa

servido con tzatziki vegano

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Patatas Frita Caseras

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Portobello Florentine

muffins ingleses, portobello, espinacas salteados, aguacate, rucula, & holandesa de maranon

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Power Bowl

Mezcla de aguacate, remolacha, fresas, datiles, y leches de coco, con topping de banana, almendra...

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Tempura de Coliflor

con aioli de chipotle

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Wontons de Portobello

con salsa chipotle romesco

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