Almuerzo/Cena

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Tempura de Coliflor

en salsa dulce de sesamo

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$15.00

Falafel de Bowl

falafel, champignones salteados, col rizada frita, platano dulce, camote y aderezo de cilantro y ...

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$7.00

Papa Fritas con Trufa

servido con salsa cilantro limon

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$14.00

Ensalada de Verano

rucula, queso cabra frito, nueces confitadas, fresas y aderezo balsamico

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$11.00

Gyozas de Portobello

con salsa chipotle romesco

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$17.00

Atun con Costra de Almendras

sellado y servido sobre papines al limon y romero & espárragos rostizado, con salsa de remola...

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$16.00

Hamburguesa Shaka

carne o vegetales, con queso panameño a la plancha, cebollas crujientes y rucula, servido con pap...

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$13.00

Tartar Atún

Atún fresco, ponzu, aguacate, kimchi de papaya, chips de plantain

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$16.00

Cesar de Kale y Camarones Cajun

col rizada, parmesano, crotones, camarones al cajun, aderezo de cesar de la casa

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$5.00

Papas de Camote Fritas

servido con mayonesa chipotle

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$18.00

Curry Tailandés de Camarones

camarones asados en sarten, guisantes, tomates cherry asados, en salsa de curry de coco con arroz...

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$16.00

Pollo en Especias

pollo condimentado, calabacin asado en sarten, cebollas, tomates y datiles con salsa cremosa de c...

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$15.00

Pulpo Al Hierro

papines, cebollas rojas, pimientos rojos, y paprika

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$14.00

Ensalada Del Chef

mezclum de lechugas, pollo a la parrilla, tocino crocante, huevo hervido, maíz tostado, rábano, t...

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$12.00

Pizzettas- Prociutto y Bocconcini

con tomates asados, bocconcini, reducción de balsamico

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$12.00

Pizzetta- Hongos con Trufa

portobello, mozzarella, brie, ajo y aceite de trufa

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$8.00

Pizzetta- Margarita

salsa ranchera, hojuelas de chile, mozzarella, pesto

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$10.00

Pizzetta- Pollo Al Curry

con salsa de mango y cilantro

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$7.00

Vegetales Asados

portobello, esparragas, calabacin y ajo frito

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Hummus de Frijoles Blancos

hecho con limón y eneldo fresco servido con chips de maíz

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$12.00

Wraps de Pollo y Lechuga

pollo a la plancha marinado en salsa de ciruelas, mango pico de gallo, repollo y salsa labneh, s...

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$13.00

Almejas al Vapor

en salsa de champán y puerro con pan masa madre

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$12.00

Carpaccio de Calabacín Asado

cubierto con remolachas y zanahorias rostizadas, rúcula, semillas de cáñamo y aderezo de naranja ...

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$10.00

Pizzetta Pepperoni Feta

salsa de ajo, mozzarella, pepperoni, con miel picante

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