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Almuerzo y Cena

Almuerzo y Cena
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Tempura de Coliflor

en salsa dulce de sesamo
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Carpaccio de Remolacha

rucula, palmitos, marraron triturado y crema de marañón y limon
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Falafel de Bowl

falafel, champignones salteados, col rizada frita, platano dulce, camote y aderezo de cilantro y ...
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Papa Fritas con Trufa

servido con salsa cilantro limon
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Hummus de Remolacha

con chips de maiz
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Chips de Yuca

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Esparragos Asados

con ajo frito
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