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Almuerzo y Cena

Almuerzo y Cena
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Dip de Berenjenas Rostizadas

con pita hecha en casa
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Tempura de Coliflor

con aioli de chipotle
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Wontons de Portobello

con salsa chipotle romesco
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Carpaccio de Remolacha

rucula, palmitos, marraron triturado y crema de maranon y maple
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Falafel Bowl Mediterraneo

sobre quinoa roja, camote asado, coliflor, pimentón rojo, col rizada frita, aderezo de tzatziki v...
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Papa Fritas con Trufa

servido con tzatziki vegano
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