Almuerzo y Cena

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Vegetarian
$15.00
Falafel de Bowl
falafel, champignones salteados, col rizada frita, platano dulce, camote y aderezo de cilantro y ...
$17.00
Atun con Costra de Almendras
sellado y servido sobre papines al limon y romero & espárragos rostizado, con salsa de remola...
$16.00
Hamburguesa Shaka
carne o vegetales, con queso panameño a la plancha, cebollas crujientes y rucula, servido con pap...
$14.00
Ceviche de Corvina
con sandia, kiwi, albahaca, limon y crujiente de maiz trituradas, servido con chips de platano
col rizada, parmesano, crotones, camarones al cajun, aderezo de cesar de la casa
$18.00
Curry Tailandés de Camarones
camarones asados en sarten, guisantes, tomates cherry asados, en salsa de curry de coco con arroz...
$21.00
Corvina a la Plancha
con salteado de vegetales sobre yucca al ajo y limon con salsa de pimiento rojo
$16.00
Bowl de Fideos Seoul
fideos de arroz, tofu frito, pimiento rojo, cebolla, guisantes, zanahorias, salsa seoul, con mani...
$17.00
Emparedado de Pescado Frito
servido en pan brioche, con tartara caribena, ensalada de repollo y papas de camote fritas
$16.00
Pollo en Especias
pollo condimentado, calabacin asado en sarten, cebollas, tomates y datiles con salsa cremosa de c...